À mon avis, une recette de queso ne vaut rien à moins qu’elle ne soit facile à servir sur une période de temps. Je ne veux pas m’asseoir à une minute prédéterminée et déguster mon queso en une seule fois. J’ai plutôt envie d’en profiter par intermittence au cours d’une soirée pendant que mes amis et ma famille font de même ! Par conséquent, je pense que le queso doit être compatible avec la mijoteuse. Secouez 1 ligne de sauce Valentina sur le queso.

• Si vous êtes allé chez Torchy’s Tacos, vous savez que le queso au chili vert est hors de ce monde.
• Il peut être réfrigéré et réchauffé dans une mijoteuse.
• Nous avons remarqué que la saveur du piment vert prend environ 3 à 6 heures pour vraiment s’infuser dans la recette du queso.
• Mais le meilleur élément de leur menu à essayer de recréer ?

Pour les personnes vivant au Texas, j’ai du mal à croire que vous n’avez pas goûté à ce délice. Garnir d’oignon, de coriandre et de queso fresco émietté. Quelques-unes de leurs trempettes incluent le queso au chili vert de Torchy, le queso hillbilly de Torchy et la trempette chaude au queso. Je recommande d’utiliser uniquement du fromage américain Boar’s Head en blanc ou en jaune pour cette recette.

Ingrédients  1x2x3x

La trempette est populaire dans le régime Keto et c’est l’une des recettes de copie les plus simples de la planète. Placez une boule de guacamole au fond d’un bol. Versez la sauce au fromage sur le guacamole. Garnissez-le de fromage Queso Fresco émietté, de coriandre hachée et d’un filet de sauce piquante.

• D’après mon expérience, vous êtes en sécurité en utilisant Boar’s Head.
• Garnir de cotija râpée et de coriandre finement hachée.
• Notez qu’à ce stade, l’ail doit encore être dans les gousses.
• Ce queso copieur de Torchy est la trempette parfaite pour toute réunion.

À partir de ce moment, ils rôtissent du queso au chili vert qu’ils placent au sommet du guacamole. Ce queso rôti contient de la sauce Verde et il a donc bon goût. Vous remarquerez qu’il y a quelques points noirs sur le queso en raison des composants en jeu. J’entrerai dans les détails pour permettre à tous ceux qui n’ont pas goûté à cette trempette queso de Torchy d’avoir une idée de ce qu’ils obtiendraient s’ils entraient dans un Torchy’s. Avez-vous déjà préparé le guacamole de base ? Eh bien, c’est ainsi que tout ce processus commence.

Comment Faire La Recette De Queso De Torchy

Le fromage est parfaitement lisse – et pas aussi ringard, ce sont juste des trempettes au fromage nacho ordinaires comme celles que vous obtenez lors d’événements sportifs. Il est garni de sauce piquante, d’oignons hachés et de coriandre, ainsi que de queso fresco. De la sauce piquante est arrosée sur le dessus pour donner un bon coup de fouet, mais la trempette elle-même n’est pas trop épicée, donc la plupart des enfants l’adorent toujours. Mes enfants n’en ont jamais assez et je peux toujours compter sur lui pour transformer une simple collation en un festival gastronomique.



Chaque queso a besoin d’une base, et il existe de nombreuses façons de procéder. Les légumes salsa rôtis devraient faire l’affaire. De plus, vous devriez avoir des piments, des tomatilles, de l’ail, des serranos et des tomates roma. La présence de ces ingrédients contribue grandement à ajouter de la saveur au queso, tant en termes de goût que d’arôme. Ci-dessous, vous trouverez une recette détaillée sur la façon dont vous devez gérer chaque ingrédient, donc à ce stade, je vais me précipiter sur chaque étape. Si vous êtes allé chez Torchy’s Tacos, vous savez que le queso au chili vert est hors de ce monde. Je suis tombé très vite sous le charme de ce délicieux queso crémeux et épicé lorsque nous vivions à Austin, au Texas, où se trouvait le restaurant original Torchy’s Taco.

Foire Aux Questions Sur Le Queso De Torchy

Dans une marmite à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l’ail émincé et cuire 30 secondes. Ajouter les piments verts et les tomates hachées en remuant bien.



Vous saurez que les légumes sont prêts lorsque la peau des tomates se détache facilement et que les piments verts sont carbonisés à certains endroits. Quant aux autres ingrédients, retournez-les de l’autre côté et laissez-les cuire encore huit minutes.

Comment Faire Des Tacos De Torchy, Une Sacrément Bonne Trempette Au Queso (Copycat)

Ce qui a commencé comme un simple food truck à Austin, au Texas, a explosé dans plus de 110 sites dans 14 États. Si vous avez essayé leurs tacos ou queso, vous faites partie des chanceux. Des saveurs intenses et fraîches et des ingrédients intéressants sont des constantes au menu.

• À mon avis, une recette de queso ne vaut rien à moins qu’elle ne soit facile à servir sur une période de temps.
• Chaque queso a besoin d’une base, et il existe de nombreuses façons de procéder.
• Pour nettoyer les piments, retirez la majorité des graines et le dessus des piments sous l’eau chaude courante de votre évier.
• Il en va de même pour tous les légumes que vous utiliserez pour cette trempette.

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