Cette salade grecque de quinoa est un plat très savoureux et vibrant qui combine du quinoa moelleux avec tous les ingrédients bien-aimés d’une salade grecque traditionnelle. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un accompagnement copieux, vous obtiendrez un délicieux goût de la Méditerranée à chaque bouchée. Ajouter le concombre, les tomates raisins, le poivron, l’oignon rouge, le fromage feta, les olives kalamata et la menthe hachée sur le quinoa. Je conserverais ensuite le quinoa habillé, le reste de la vinaigrette et tous les autres ingrédients dans des récipients séparés au réfrigérateur. Si vous essayez cette recette de salade grecque de quinoa, faites-le-moi savoir ! J’aime entendre ce que vous pensez ou tout changement que vous apportez.

• Jus de citron– Le jus de citron fraîchement pressé est un moyen facile de rehausser n’importe quelle recette ou vinaigrette.
• Bien sûr, vous pouvez remplacer les légumes si nécessaire.
• Cependant, j’ai souvent envie de quelque chose d’un peu plus satisfaisant, et c’est là qu’intervient cette salade grecque de quinoa.
• Et s’il vous reste des restes, vous avez de la chance !
• Que ce soit pour un déjeuner léger ou un accompagnement copieux, vous obtiendrez un délicieux goût de la Méditerranée à chaque bouchée.

Faites simplement cuire le quinoa, ajoutez les légumes et ajoutez suffisamment de vinaigrette pour l’enrober. Ensuite, répartissez uniformément le quinoa, les tomates, le concombre, les pois chiches, les olives et le fromage feta dans quatre bols. Si vous ne servez pas le reste, conservez-le simplement au réfrigérateur dans un grand bol. Vous pouvez congeler le quinoa cuit, mais nous vous déconseillons de congeler le reste des ingrédients de la salade.

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Si vous utilisez des haricots secs, assurez-vous de les faire tremper avant la cuisson. Olives – Les olives Kalamata sont des ingrédients clés de cette salade et lui confèrent des saveurs très robustes. Fromage feta– Le fromage feta émietté équilibre le tout et constitue une délicieuse garniture pour la salade. Huile d’olive– L’huile d’olive riche est naturellement parfumée et constitue une excellente base pour la vinaigrette. Utilisez de l’huile d’olive de haute qualité si vous le pouvez. Moutarde de Dijon – La moutarde de Dijon crémeuse est utilisée pour créer des saveurs savoureuses et audacieuses dans la vinaigrette.

• Vous pouvez congeler le quinoa cuit, mais nous vous déconseillons de congeler le reste des ingrédients de la salade.
• Cette salade de quinoa et feta est parfaite si vous avez déjà du quinoa cuit au réfrigérateur – ne le gaspillez pas !
• Les agrumes brillants donnent à cette recette une profondeur supplémentaire.
• Si vous utilisez des haricots secs, assurez-vous de les faire tremper avant la cuisson.
• Vraiment la meilleure, cette salade de quinoa à la feta est composée de pois chiches et d’un mélange de légumes pour un plat sain et riche en protéines.

Le sirop d’érable peut être utilisé à la place du miel. Jus de citron– Le jus de citron fraîchement pressé est un moyen facile de rehausser n’importe quelle recette ou vinaigrette. Les agrumes brillants donnent à cette recette une profondeur supplémentaire. Assaisonnement – ​​L’ail, la poudre d’oignon et l’origan séché sont utilisés pour assaisonner la vinaigrette au goût.

❤️ Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette De Salade Grecque Au Quinoa

Persil – Le persil frais donne à la vinaigrette des éléments frais pour qu’elle ne soit pas terne. Cette salade de quinoa et feta est parfaite si vous avez déjà du quinoa cuit au réfrigérateur – ne le gaspillez pas ! Nous aimons préparer cette recette de salade facile pour la préparation des repas afin que nous sachions que le déjeuner est couvert pour la semaine. En plus du quinoa, vous trouverez des concombres, des tomates, des olives kalamata, du fromage feta, de l’oignon rouge et une vinaigrette grecque piquante au citron. Si vous aimez les saveurs méditerranéennes vives, vous adorerez cette recette de bol de salade de quinoa grec. Vraiment la meilleure, cette salade de quinoa à la feta est composée de pois chiches et d’un mélange de légumes pour un plat sain et riche en protéines. Cette salade grecque de quinoa est la préparation parfaite pour le déjeuner ou le dîner.

• Versez-le ensuite dans l’eau bouillante et ajoutez le sel.
• Si vous organisez un repas ou un pique-nique ce week-end, cette salade de quinoa serait un délicieux ajout au menu.
• Remplie de protéines, de fibres et d’une gamme de légumes et d’herbes nutritifs colorés, cette salade légère et rafraîchissante est non seulement délicieuse mais aussi incroyablement saine.
• Si vous ne servez pas le reste, conservez-le simplement au réfrigérateur dans un grand bol.
• Ajouter le concombre, les tomates raisins, le poivron, l’oignon rouge, le fromage feta, les olives kalamata et la menthe hachée sur le quinoa.

Nous n’avons pas essayé cette recette avec de la moutarde au miel et nous ne sommes pas sûrs de cette substitution. Vinaigre de vin rouge – Le vinaigre de vin rouge piquant est l’ingrédient clé de cette vinaigrette et la rend piquante et équilibrée avec le miel. Le vinaigre de vin blanc peut être remplacé, mais nous recommandons le vinaigre de vin rouge pour cette recette. Miel– Le miel doux et collant est utilisé pour compléter les ingrédients piquants et lui donner une douceur subtile.

Commentaires

Quinoa cuit– N’importe quel type de quinoa cuit conviendra à cette salade de style méditerranéen. Nous aimons utiliser une combinaison de grains de différentes couleurs. Tomates cerises– Les tomates cerises juteuses et charnues sont accentuées dans toute la salade et lui donnent des saveurs fraîches. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de tomate si les tomates cerises ne sont pas accessibles. Concombre– Un gros concombre est coupé en dés et disposé en couches dans la salade pour plus de croquant. Pois chiches– Les pois chiches en conserve sont égouttés et rincés avant de les placer dans la salade.

• Concombre– Un gros concombre est coupé en dés et disposé en couches dans la salade pour plus de croquant.
• Vinaigre de vin rouge – Le vinaigre de vin rouge piquant est l’ingrédient clé de cette vinaigrette et la rend piquante et équilibrée avec le miel.
• J’aime entendre ce que vous pensez ou tout changement que vous apportez.
• Huile d’olive– L’huile d’olive riche est naturellement parfumée et constitue une excellente base pour la vinaigrette.
• Les bols à salade de quinoa grec sont faciles, sains et tellement délicieux.

Conserver jusqu’à 4 jours au réfrigérateur et consommer froid, ou réchauffer légèrement au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Préparez simplement le quinoa, puis superposez-le dans une salade ou une autre recette avec des olives, des concombres, des tomates, de la feta, des pois chiches, etc.
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